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IHA Edition Hotellerie Band 2. Hospitality Development Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen Herausgegeben von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg Mit Beiträgen von Philipp Bessler, Peter Bierwirth, Bernd Bötzel, Jan Bolland, Christina Lotte Cellarius, Christoph Cellarius, Axel Deitermann, Dr. Alexander Dworak, Klaus Fidlschuster, Martina Fidlschuster, Dr. Kai Fischer, Heiko Förster ...
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